Тестенините се идеално јадење за лето – лесно се подготвуваат, брзо заситуваат, лесно се варат, а толку се вкусни што и обожаваат и најстраствените љубители на месо.
Паста карбонара е една од тие тестенини – готова е за миг, не ви се потребни состојки со необични имиња, а вкусот е таков што сигурно често ќе ја правите!
Состојки:
1 пакување тестенини по избор;3 јајца;3 чаши полномасна павлака Пекабела;300 гр сувомеснато;оригано;маслиново масло;сол;зачин по избор;пармезан;прстофат магоднос
Начин на подготовка:
Во солена вода згответе ги тестенините и додајте малку маслиново масло, потоа добро исцедете.
Пропржете го сувомеснатото во тава, а во посебен сад измешајте павлака и јајца.
Додајте го прженото месо и посипете го со кесичка оригано. Соединете ги тестенините со сосот, посипете со пармезан и исечкан магдонос.
Добар апетит!
