Испечете пченка и послужете ја со неодолив мексикански сос…
Состојки:
5 парчиња пченка
4 лажици мајонез
1/2 лажичка сол
на врв на лажичка лук во прав
2 лажички лута пипер
1 лажица лимонов сок
малку исечкан лист магдонос
150 гр пармезан
Начин на подготовка:
Извадете ги лушпите од пченката и ставете на загреана тава, прво на најсилна температура, а потоа намалете. Печете околу половина час.
Печената пченка на некои места треба да биде загорена (тоа е само површински). Секоја пченка обилно посипете ја со пармезан.
Подгответе мексикански сос од наведените состојки и послужете со пченката.
Добар апетит!
