Луѓето со дијабетес не мора да избегнуваат овошје бидејќи тоа е дел од добро балансирана исхрана, но треба да внимавате на количеството шеќер што го содржи.
Па затоа не би било лошо да се избегнуваат овошја како урми, лубеници, ананас или многу зрели банани.
Овошје кое содржи многу јаглехидрати
Некои луѓе со дијабетес следат диета со малку јаглени хидрати за да помогнат во контролата на нивниот шеќер во крвта. Така, на пример, една голема банана содржи околу 30 грама јаглени хидрати, додека една чоколадна торта може да има 55 грама.
Колку овошје треба да јадете ако имате дијабетес?
Повеќето упатства советуваат возрасните и децата да јадат околу пет порции овошје и зеленчук дневно. Други упатства велат дека половина чинија секогаш треба да биде зеленчук. За луѓето со дијабетес, половина од оброкот треба да биде зеленчук со скроб, наместо овошје. Другата половина треба да биде извор на квалитетни протеини и влакна, како грашок или житарки.
Повеќето експерти советуваат и да се вклучат здрави масти во оброците со цел да се потисне чувството на глад и да се подобри апсорпцијата на антиоксиданси и витамини. Кога станува збор за преработени овошја, како сок од јаболко или компот, доволно е многу мала количина од околу една шолја кафе. Ако сакате сушено овошје како суво грозје или цреши, 2 лажици се идеална мерка.
Кои се придобивките од овошјето за дијабетичарите
Колку повеќе вода и влакна содржи овошјето, толку подолго ќе бидете сити. Исхраната богата со овошје и зеленчук може да спречи различни состојби, како што се дебелина, срцев удар и мозочен удар.
