Уживање за целото семејство: Еве како да направите неодоливи новогодишни колачиња

Вкусните, слатки колачиња во западната култура се симбол на новогодишните и божиќни празници.

Состојки:

• 200 гр брашно
• 1 лажичка прашок за пециво
• 1/4 лажичка сол
• 170 гр путер
• 180 гр шеќер
• 2 јајца
• 1 лажичка ванилин шеќер
• ѓумбир (по желба)
• цимет (по желба)

Состојки за глазура:

• 250 гр шеќер во прав
• 3 супени лажици млеко
• 1 лажичка арома ванила
• малку боја за колачиња

Начин на подготовка:

Измешајте брашно, прашок за пециво и сол.

Во друг сад ставете путер, јајца и ванилин шеќер. Мешајте додека не добиете кремаста смеса.

Соединете ги содржините од двете чинии и добро замесете.

Оставете го тестото да отстои два часа

Побрашнете ја работната површина. Развлечете тесто и сечете го со калапи во облик на човечиња. Подредете ги колачињата во намастен плех.

Загрејте ја рерната на 200 степени и печете 8-10 минути или додека колачињата не добијат златна-браун боја.

За глазурата, измешајте шеќер и останатите состојки, додавајќи ги една по една. Украсете ги колачињата и уживајте во нивниот вкус…