2. август 2025
Centar.mk – Вести, бизнис, забава, спорт…
ТЕМАКУЈНАНАПРАВИ САМ

Полнети гурмански плескавици: Популарно јадење со мелено месо со потекло од југот на Србија

Југот на Србија може да се пофали со одлични гастрономски деликатеси, а најпознат е по јадењата на скара. Затоа денес ви носиме рецепт за полнети плескавици.

Овие сочни плескавици со печурки полнети со сирење и печени на грил тава се вистинска вкусна фантазија. Послужете ги со салата и прилог по ваш избор и ќе имате одличен ручек.

Подготовка: Во тавче со малку путер пропржете млад кромид. Пропржете неколку минути па додадете го лукот. На крајот додајте ги шампињоните и динстајте додека не е готово. Додадете сол и бибер и додадете балсамико оцет. Се пржат уште 2 минути, се трга од оган и се остава целосно да се излади.Во поголем сад измешајте го меленото месо, пржените печурки, соја сосот и другите зачини. Ставете го во фрижидер 15 минути. Потоа од смесата обликувајте ги плескавиците. Во средината на 4-те плескавици ставете парче сирење, покријте ги со плескавица без сирење и добро затворете ги рабовите. пржете ги плескавиците на грил тава од двете страни.

Можеби ќе ве интересира

Дали сте шокирани од цената на црвеното месо? Овие три намирници се добри замени за протеини

ДЕСК

Колку време навистина може да ги чуваме јајцата во фрижидер?

ДЕСК

Од кујната на Давор: Како да подготвите посен колач со новиот оризов напиток од Виталиа?

C +