Доколку сакате да се одморите од месото, еве еден предлог.
Состојки:
300 гр ориз
1 домат
половина црвена пиперка
половина жолта пиперка
1 кромид
100 гр боранија
50 гр пченка
Неколку лажици маслиново масло
Сол, бибер
Соја сос
Свеж магдонос
Подготовка:
Гответе го оризот со долго зрно во солена вода според упатствата на пакувањето.
Измијте ги боранијата, црвената пиперка, жолтата пиперка, доматот и младиот кромид. Потоа исецкајте го целиот зеленчук на коцки и пржете неколку минути на малку масло, сол и бибер во вок или во голема тава.
Додадете неколку капки соја сос и малку сок од лимета.
Потоа додадете го сварениот ориз и добро промешајте за да се соединат вкусовите.
Послужете веднаш додека е топло и додадете малку свеж магдонос одозгора.
