Новото истражување за штетното влијание на латентното воспаление врз имунолошкиот одговор на нашето тело покажа дека витаминот Ц во сокот од портокал може да игра заштитна и терапевтска улога кога станува збор за нашето здравје.
Експертите сметаат дека не треба да пиете повеќе од 150 мл овошен сок дневно, но ова е вистинската количина која треба да ви помогне да ги потиснете воспалителните процеси.
Овие седум состојби вклучуваат артритис, лупус, болести на дебелото црево, астма, срцеви заболувања, ревматоиден артритис и дијабетес тип 1.
Професорот Филип Калдер, коавтор на извештајот и професор по нутритивна имунологија на Универзитетот во Саутемптон, објасни: „Витаминот Ц влијае на воспалението со регулирање на производството на цитокини, а знаеме дека поголемите количини на цитокини можат да ги уништат изворите на воспаление.
Витаминот Ц, исто така, помага да се зголеми нивото на антитела со поддршка на растот на Т и Б-лимфоцитите, типови на бели крвни зрнца кои го активираат и насочуваат нашиот имунолошки одговор.
Витаминот Ц го има во различни намирници како што се агрумите, пиперките, па дури и белиот компир. Можете исто така да земате додатоци на витамин Ц ако мислите дека не добивате доволно храна.
Возрасните на возраст од 19 до 64 години имаат потреба од 40 mg витамин Ц дневно. Не може да се складира во телото, па затоа мора секој ден да консумирате храна која содржи витамин Ц.
Една од главните причини зошто сокот од портокал е корисен се флавоноидите. Станува збор за група полифеноли кои помагаат да се намали воспалението, а може да го подобри и здравјето на цревата.
