Нема човек што не знае да вари јајца, само ставете ги во вода и ќе бидат готови за десет минути.
Иако често се случува јајцето да пукне поради преголема топлина, а кога тоа ќе се случи, протеинот протекува и вашиот оброк повеќе нема да биде здрав како на почетокот.
Можеби ќе ви изгледа чудно, но чепкалките се тие што ќе спречат белката да ви пукне дури и малку. Нема објаснување како функционира ова, но забележале дека методот секогаш функционира и дека многу професионални готвачи го користат.
Доволно е да се стават три до пет парчиња заедно во водата со јајцата, а откако ќе се изладат јајцата проверете дали се оштетени. Она што е дополнително особено важно е јајцата да не се варат на највисока температура, за јајцата да имаат простор да пловат.
За да спречите дополнително пукање на лушпата, додадете дополнителна сол и оцет во водата.
НАЈЧИТАНО НА ИНТЕРНЕТ...
