Звучи премногу добро за да биде вистина, нели?
Како да се спроведе оваа диета?
Диетите со малку јаглехидрати се огромен хит во моментов бидејќи жените ширум светот полудеа по нив. А што се крие зад диетата која ветува топење на килограмите без гладување?
Намалениот внес на јаглени хидрати може позитивно да влијае на оние со различни здравствени проблеми, вклучувајќи дијабетес тип 2, срцеви заболувања, Алцхајмерова болест и да помогне да се постигне витка линија.
План за исхрана со малку јаглехидрати и маснотии, т.е. Диетата LCHF се промовира како здрав и безбеден начин за слабеење, но постојат одредени стапици за кои треба да се внимава.
Што е LCHF диета?
Диетата LCHF е колективно име за неколку планови за исхрана кои го намалуваат внесот на јаглени хидрати и го зголемуваат внесот на масти. Исхраната со LCHF е ниска со јаглени хидрати, богата со масти и умерена со протеини.
Планот за исхрана ја нагласува целата, непреработена храна како риба, јајца, зеленчук и јаткасти плодови со малку јаглехидрати и ги забранува високо преработените, пакувани производи. Додадениот шеќер и скробната храна како леб, тестенини, компири и ориз се ограничени.
Идеална тежина на долг рок
Бројни студии покажаа дека диетите со малку јаглехидрати и многу масти се ефикасен начин за слабеење. Тие им помагаат на многу луѓе да изгубат тежина со намалување на апетитот, подобрување на чувствителноста на инсулин, зголемување на внесот на протеини и промовирање на губење на маснотии, особено во абдоминалната област.
И LCHF диетата не само што промовира краткорочно губење на маснотии, туку помага и во одржување на оптимална тежина на долг рок.
Храна која треба да се избегнува
Кога ја следите диетата LCHF, важно е да го намалите внесот на храна богата со јаглени хидрати, поточно, четири работи се строго забранети: шеќер, тесто, ориз и компири.
Еве список на ставки за ограничување:
- Житарици и скроб: леб, колачи, ориз, тестенини, житарки
- Слатки пијалоци: сокови, сладок чај, смути, спортски пијалоци, чоколадно млеко
- Засладувачи: шеќер, мед, агава, јаворов сируп
- Скробен зеленчук: компир, сладок компир, тиква, цвекло, грашок
- Овошје: овошјето треба да биде ограничено, но се охрабрува потрошувачката на мали порции
- бобинки
- Алкохолни пијалоци: пиво, слатки мешани коктели, вино
- Преработена пакувана храна купена во продавница
Дозволена храна
Било кој тип на LCHF диета ја нагласува храната која е богата со масти и ниска содржина на јаглени хидрати. Храна погодна за LCHF диета се:
- Јајца
- Масла: маслиново масло, кокосово масло и масло од авокадо
- Риба: сите видови риби, но особено масните како лосос, сардина и пастрмка
- Месо и живина: црвено месо, пилешко, дивеч, мисирка
- Полномасни млечни производи: крем, полномасно јогурт, путер, сирења
- Зеленчук кој не содржи скроб: зелена боја, брокула, карфиол, пиперки, печурки
- Овошје: бобинки како што се боровинки, капини, малини и јагоди во умерени количини
- Јаткасти плодови и семки: бадеми, ореви, макадамија, семки од тиква
- Зачини: свежи билки, бибер
Ако не сте сигурни дали диетата LCHF е вистинскиот избор за вас, побарајте совет од вашиот лекар, особено бремени жени, деца и луѓе со хронични заболувања.
