Лукот е една од омилените намирници на луѓето од овие простори, поради што многумина го додаваат во различни јадења. Но, главното правило кое секогаш треба да го имате на ум е дека лукот се додава кон крајот на подготовката на јадењето.
Пржењето лук на самиот почеток на подготовката се претпочита кога се подготвуваат мал број јадења, како што е спанаќот. Но, и тогаш не смеете да ставате лук во врело масло бидејќи брзо ќе изгори. Така станува горчливо и тешко сварливо.
Температурата долго се одржува на високо ниво во тавче со подебело дно, па кога додавате лук во садот, тавата тргнете ја од шпоретот штом кромидот порумени.
Лукот е моќна храна која може да помогне при слабеење, а има и лековити својства.
НАЈЧИТАНО НА ИНТЕРНЕТ...
