8. август 2025
Centar.mk – Вести, бизнис, забава, спорт…
КУЈНА

БРЗО И ВКУСНО: Плескавици од компир со месо!

Овие плескавици од компир со месо се неверојатни. Пробајте ги и вие – се подготвуваат едноставно и брзо, а се многу вкусни.

СОСТОЈКИ:

– 5-6 компири
– 150 грама мелено, претходно испржено месо
– лук – 1 главица
– 2 јајца
– брашно – една лажица
– малку магдонос
– сол, бибер, зачини

ПОДГОТОВКА:

1. Изрендајте го компирот и исцедете ја водата.

2. Додајте јајца, сол, бибер, брашно и измешајте.

3. Меленото, претходно малку испржено месо, измешајте го со ситно сецканиот лук, бибер, сол и останатите зачини.

4. Од направената маса компир формирајте тенки плескавици.

5. Ставете месо на формите од компир и поклопете ги со друга половина од смесата и пржете ги на врело масло од двете страни.

Готово е…

Исто така многу е вкусно ако плескавиците ги прелиете со павлака, а наместо месо може да ставите и салама.

Можеби ќе ве интересира

Дали сте шокирани од цената на црвеното месо? Овие три намирници се добри замени за протеини

ДЕСК

Колку време навистина може да ги чуваме јајцата во фрижидер?

ДЕСК

Од кујната на Давор: Како да подготвите посен колач со новиот оризов напиток од Виталиа?

C +