Витаминот Ц, познат и како аскорбинска киселина, е еден од клучните хранливи материи за нормално функционирање на телото. Покрај зајакнувањето на имунолошкиот систем, учествува во создавањето колаген и ја стимулира регенерацијата на ткивата.
Иако неговиот недостаток често се смета за редок, истражувањата покажуваат дека недостатокот на витамин Ц сè уште влијае на голем број луѓе, особено на постарите лица и хоспитализираните пациенти. Препознавањето на раните симптоми може да помогне во спречувањето на посериозни здравствени проблеми.
Еден од првите знаци на недостаток на витамин Ц е постојаното чувство на замор, дури и со доволен одмор. Бидејќи витаминот Ц учествува во процесите што му даваат енергија на телото, неговиот недостаток може да доведе до општа слабост и намалена виталност.
Витаминот Ц е клучен за зајакнување на крвните садови бидејќи овозможува правилно формирање на колаген. Кога нема доволно, капиларите стануваат почувствителни, па модринките се појавуваат дури и по минимални удари или притисок.
Отечените, чувствителни или крвавечките непца често укажуваат на недостаток на витамин Ц. Без оваа хранлива материја, непцата потешко се регенерираат, па дури и редовната хигиена може да предизвика непријатност или мало крварење.
Недостатокот на витамин Ц може да влијае и на кожата. Сувата, груба кожа или малите испакнатини слични на „пилешка кожа“ може да бидат знак дека на телото му е потребен поголем внес на овој витамин.
Колагенот е клучен за регенерација на ткивата, вклучително и заздравување на раните. Ако забележите дека посекотините или гребнатинките заздравуваат подолго, тоа може да биде затоа што не внесувате доволно витамин Ц.
Најдобриот начин да се осигурате дека внесувате доволно е да јадете балансирана исхрана.
Бобинките, пиперките, брокулата, зелката, цитрусните овошја, кивите, доматите и лиснатиот зелен зеленчук се одлични извори.
Доколку се сомневате дека имате сериозен недостаток, препорачливо е да се консултирате со вашиот лекар за да процените дали ви се потребни додатоци во исхраната./Извор:Makfax


