При прекин на електричната енергија, затворениот фрижидер вообичаено ја одржува храната безбедна до околу четири часа. Отворањето на вратата го забрзува загревањето, па однапред размислете што ви е потребно. Месото, рибата, млекото, јајцата и приготвените остатоци бараат особено внимание. Храната не се проверува со пробување.
Полниот замрзнувач може да ја задржи безбедната температура приближно 48 часа, а полуполниот околу 24 часа, ако остане затворен. Одлуката што да се зачува зависи и од измерената температура и состојбата на производот.
Лесно расипливата храна што била над приближно четири Целзиусови степени повеќе од два часа треба да се отстрани. Заштедата се постигнува со навремена подготовка и зачувување на студот, без ризикување со сомнителни производи.
