Обилните врнежи во претходните месеци во регионот го фаворизираа растењето на печурките, па берачите почнаа масовно да ги собираат. Сепак, секогаш постои страв дека меѓу многуте печурки што се јадат може да се најде отровен пандан.
Најважен е пристапот на берачот, кој дури и по непријатниот мирис може да открие дали печурката е отровна.
Труеењата од печурки се многу тешки и често фатални, а симптомите најмногу зависат од количината што ја изел пациентот.
Се разбира, ако сте љубител на печурки, најсигурно е да ги набавите од проверени купувачи.
Постојат повеќе од 300 видови на печурки што смеат да се јадат, од кои само десетина комерцијално се одгледуваат и се користат во храната, а поради нивната исхрана можат да заменат многу важни намирници.
Познати се по своите антибактериски својства, а доколку се консумираат редовно го намалуваат холестеролот и се добри за имунолошкиот систем.
