Ви пренесуваме рецепт за мафини полнети со домашен пудинг од ванила.
Додека ги печете ќе мириса цела куќа.
Состојки:
За тестото:
1 јајце
100 гр шеќер
100 мл млеко
200 гр брашно
12 g сода бикарбона
кора од еден лимон
За фил:
180 мл млеко
1 жолчка од јајце
3 лажици шеќер
1 лажица пченкарен скроб
2 лажици маскарпоне сирење
1 лажичка екстракт од ванила
Подготовка:
Најпрво подгответе го филот така што во тенџере ќе го ставите млекото, екстрактот од ванила, шеќерот, пченкарниот скроб и жолчките. Сè измешајте со рачен миксер, па мешајте на тивок оган додека не се згусне.
Тргнете го од оган, па додадете го маскарпоне сирењето и сè соединете. Оставете да се излади, а потоа префрлете го филот во шприц.
За тестото во сад ставете го целото јајце, шеќерот, млекото и маслото и сето добро изматете го. Изрендајте ја кората од лимон, додадете брашно и сода бикарбона, а потоа лесно измешајте со рачна маталка.
Калапот за мафини обложете го со корпи за печење, па наполнете ги со една лажица тесто, па со филот, а одозгора со уште тесто.
Се пече во рерна на 200 C околу 20 минути. По желба, пред послужување посипете ги со шеќер во прав.
Можеби ќе ве интересира…
- Вести +
- Biznispro.com
- Жена
Силен земјотрес со јачина од 6,3 степени според Рихтеровата скала денеска го погоди Чиле. Според EMSC, земјотресот се случил во 14:33 часот по локално време. Епицентарот на земјотресот бил на… Прочитај повеќе
Деновиве во Србија, Босна и Херцеговина и Бугарија на сличен принцип како и во Македонија стигнаа десетици дојави за бомби во училишта и образовни институции, пишува Centar.mk. Во Бугарските медиуми… Прочитај повеќе
Американскиот Стејт департмент издаде итно предупредување до своите граѓани да не патуваат во Русија. Во соопштението се наведува дека на сите американски државјани во Русија им се препорачува што поскоро… Прочитај повеќе
Министерството за труд и социјална политика известува дека на ден 28.03.2023 година (вторник) започнува етапната исплата на пензиите за месец март, зголемени за 8.4% согласно усогласувањето предвидено со новата методологија… Прочитај повеќе
Откако голем број на граѓани се префрлија од пелети на греење со инвертери, топлотни пумпи или дрва побарувачката на овој енергенс драстично се намали, пишува Центар.мк. Високите цени од над… Прочитај повеќе
Скопје, 24.03.2023 година – Комерцијална банка е прогласена за „Најдобра банка во Северна Македонија за 2023 година“ од угледниот магазин Global Finance, награда која се должи на понудата на врвни… Прочитај повеќе
Најголема улога во женското репродуктивно здравје имаат хормоните кои регулираат голем број процеси во организмот. Така, под влијание на хормоните може да се забележат одредени појави во телото на жената… Прочитај повеќе
Ако мислите дека физичкиот изглед е главниот фактор за успешно флертување, вие сте осудени на неуспех. Самодовербата и шармот се поважни од физичкиот изглед. Изгледот е, да не се лажеме,… Прочитај повеќе
Бидете искрени со себе бидејќи од тоа зависи иднината на вашата врска. Откако ќе поминат првичниот занес и огномет од емоции, секоја врска достигнува точка на прекршување. Тогаш е време… Прочитај повеќе