Ако сакате брзи и лесни рецепти, арапските пржени со јаболка ќе ве воодушеват! Направени се од едноставни состојки кои сигурно ги имате дома, сочни се, крцкави и вкусни.
Потребни состојки:
- 1 јаболко
- 1 јајце
- 1 лажица шеќер
- 1 лажица масло
- 350 грама брашно
- прстофат сол
- прашок за пециво (една кеса)
- шеќер и цимет за декорација
- масло за пржење
Едно јајце убаво изматете го со жица или вилушка. Во изматеното јајце додадете млеко и 2 лажици масло, па повторно изматете ја смесата. Потоа додадете брашно, малку сол и прашок за пециво, а потоа нежно соединете ја смесата со шпатула. Потоа исчистеното и излупено јаболко изрендајте го и повторно измешајте ја смесата. Додадете уште малку брашно и со рацете формирајте меко тесто.
Од тестото формирајте топчиња со средна големина и пржете ги од двете страни на умерена температура.
Готовите кифлички виткајте ги во мешавина од шеќер и цимет.
