Традиционален ручек со шницли, но брзо подготвен.
Вкусниот ручек ќе биде во вашата чинија за околу 15 минути.
Состојки:
500 гр мешано мелено месо
1 главица сечкан кромид
2 чешниња сечкан лук
3 кришки распарчен леб
100 ml минерална вода
1 јајце
бибер
мајчина душица
зачинети пиперки
лута зачинета пиперка (по вкус)
сол
сув зачин
2 лажички сода бикарбона
Подготовка:
Соединете ги состојките, па направете шницли во форма на топчиња. Наредете ги во плех и додадете зеленчук по желба.
Се пече на 180 степени, 15 минути, од двете страни