18.8 C
Скопје
28. март 2024
Centar.mk – Вести, бизнис, забава, спорт…
КУЈНА

Пиперки полнети со модар патлиџан

За ручек или вечера, подгответе вкусни полнети пиперки со модар патлиџан!

Состојки:

12 меснати пиперки
2 модри патлиџани
1 домат
ориз
1 главица кромид
2 јајца
лук
презла
црвена пипер
магдонос
бибер
сол
масло
Начин на подготовка:

Излупените модри патлиџани исечени на коцки пржете ги со сечкан кромид. Кога ќе омекнат, додајте сечкан домат, лук и останати зачини.

Полнете ги пиперките со оваа маса, налијте вода и печете ги во загреана рерна на 180 степени, околу 40 минутиу. Пред крајот од печењето прелијте со разматени јајца и допечете.

Добар апетит!

Спонзорирано: